Blog de un comilero

Noche del viernes. Un día largo. Había dormido poco la noche anterior y llegué a casa e intenté recuperar algo de sueño. Me desperté para escuchar algo de música. Empecé escuchando a Pavarotti y su imperecedera versión del Nessun Dorma y no sé como acabé escuchando a Jimi Hendrix y me dio por escribir sobre la pastelería. El amor. El amor a algo es el motor de la vida. Amor a lo que se hace. Sin importar el que. Puede que seas Van Halen y te hagas un solo de guitarra de 10 minutos o quizás solo seas un vendedor en una tienda de deportes como soy yo. Hazlo con amor y hazlo lo mejor posible y diferente. Dulce arte cakes e Iris  ponen cuerpo y alma en lo que hacen. Lo hace con cariño y se nota. "Sus novios" -así llama a las parejas que van a casarse y vienen en busca de la tarta de boda- se van muy contentos tras una degustación que presencié (una de esas novias acabó trabajando con ella).  Me convencí a mi mismo de ir ya que un comilero me había mandado unas fotos y me...

Dulce, lo mejor de la comida, lo que llega después de terminar de comer y que parece que no tenemos hueco para él, pero los comileros bien entrenados tenemos un estomago preparado para dejar espacio.  No será un post donde pondré un top ni nada por estilo, sino más bien mencionar cuales más me han llamado más la atención y pienso que deberían probar. Pincha en cada nombre del local y te llevará al Facebook. Mousse de oreo del Lucky Luke . Siempre que voy suelo avisar para que al menos me guarden uno para mi. Una combinación que ya había probado pero no en esta forma sino más bien en batido. Me encanta el sitio, la decoración al estilo del viejo oeste. Cualquiera del Pingüino Soul en Meloneras. Quizás sea por el paseo que te pegas después de comer por el bulevar o por el calorcito que hace  pero puedes probar muchos postres de ahí que no falla. El banana split es mi preferido, soy muy clásico pero una vez me salí del plato y pedí u...

Mágico     La segunda entrada en el diccionario dice del palabro: "Que tiene cualidades que lo hacen muy atractivo y cautivador porque es extraordinario dentro de los de su género" Nada más entrar se nota que es otro mundo, de fantasía, de hadas. Frondoso con hojas y un gran árbol que te traslada durante la estancia que estás esperando a pedir, hablando con los amigos y tomar, que tengas un momento de desconexión, algo que necesitamos más de algún comilero. Salir del ajetreo de la ciudad, del trabajo y pasar un momento, tú momento, con alguien especial o con tus amigos. Pequeña actualización: Una entrevista a Mónica desde UD Radio.   Me encanta y no lo puedo negar ni ocultar. Al punto de no tomar postre nunca cuando estoy por Telde porque sé que hay un tercer tiempo como se diría en el padel. Paredes pintadas, las ramas de árboles con los helechos, con los enamos del jardín. Los cojines como si fueran rodajas de fruta, los servilleteros con fra...