Blog de un comilero

ALERTA SPOILERS Ya han pasado ya diez años pero no quiero arruinar el final de la serie así que si no lo has visto, te aconsejo que dejes de leer. ¿Sigues aquí? Significa que lo has visto o que tienes hambre y sabes que voy a hablar de comida. Os dejo con una frase de Tony:   "Piénsalo: ¿como iba a inventar gente que come con palillos algo para lo que necesitas tenedor?". Tony Soprano, hablando sobre la invención de los espaguetis por los chinos . Allá vamos. Esta es la escena final por si tienes que refrescar la memoria. En el último capítulo de Los Soprano ,  Tony va con su familia a cenar a Holsten's, una cafetería que tiene "los mejores aros de cebolla en el estado" y el tema 'Don't stop believin'   suena en la máquina de discos. La mujer de Tony le pregunta que hay bueno esta noche. Denota que es un sitio que suelen ir muchos y cuando aparece el hijo ya sabe lo que va a pedir. Suelo ir a sitios que conozco y sé que hay

Cuando te hacen una oferta que no puedes rechazar, la aceptas y das las gracias. Y así lo hice. Una visita algo fugaz. La realicé con Echedey. Nos sentaron en unas mesas. Nos ponemos a observar el local. La decoración muy bonita, algo diferente a lo que hemos visto. Había visto las fotos que me habían enseñado unos amigos que habían ido y me llamó bastante la atención pero aquí hemos venido a por la comida. La Mafia se sienta en la mesa está en una transversal en Triana. Con el nombre ya te llama la atención. La expresión se suele utilizar cuando un grupo de amigos o de personas se sientan a comer y hay que tener especialmente atención en ese servicio. Te sientas en la mesa y te tratan como Capo di tutti capi y así sin pedirlo nos traen unas olivas para ir leyendo la carta y hacernos una idea de que pedir. Como L´antipasto (entrante) pedimos una bruschetta, una especie de pan que vendrá unas finas lonchas de queso parmesano acompañado con jamón de pato, para

Pasar por la barranquera y ver El Buly cerrado, el estómago se me encoje. Se echa de menos sus bocatas y sus pizzas. Y bueno, vamos a lo que vamos. El Sixta . Ya he ido como tres veces. Quizás la mejor vez, la primera vez. Quizás la sorpresa y la novedad. La segunda vez que fui ilusionado me pusieron unas papas dulce, esas que no sirven para freír. Vaya chasco. Le dí una tercera oportunidad y veremos que tal. Las hamburguesas las hace a tu propio gusto. Tienes para poder elegir varios tipos de carne y además de poder elegir de 4 ingredientes. En el mio elegí jalapeños, cebolla, tomate y una salsa picante. El acompañamiento elijo aros de cebolla ya que me vendrá las papas "bravas" Entrecomillo lo de papas "bravas" porque lo de bravas tienen solo el corte. No pican, una pena la verdad. Quizás ya no encuentre unas papas bravas como me las comía en La Taberna , adoooooro el picante y me siento engañado cuando veo bravas y solo tiene el nombre. Los jalapeñ