El bocaito

Este post va dedicado a Aday y todos los amantes de los juegos de mesa de La Comarca Games. 

Me fui con Echedey a probar. Le comenté que no almorzara mucho, que dejara un día al gimnasio a un lado que íbamos a probar un local nuevo en 7 Palmas, El Bocaito. Me había comentado hace unos días Aday que había probado unas cositas en un local cerca de de donde jugamos. Despues de varias horas de juegos, siempre el estomago llama y que mejor tenerlo cerquita. 

Nada más entrar, todo muy rosa, muy cuidado y las paredes dibujadas. Todo muy cool y chic como se dice. Me siento en la mesa y me saluda la jefa, Nazaret. Me dijo que me conocía de algo y la típica respuesta que doy "de alguna marcha", pero pronto se dio cuenta que me conocía de cuando estaba en El Muelle. Sabe que me gusta la comida y nos prepara un pequeño banquete.

Vamos directo al grano y no falla. Unos pimientos de padrón. Eso siempre viene bien y nos encanta. Las últimas veces que he comido en varios sitios algunos que siempre le faltaba algo, poca sal, mal fritos pero aquí encaja perfecta y no sobra ninguno. Nos llega a la mesa un solomillo de pavo relleno de frutos con salsa de mostaza y miel. Esta salsa se está convirtiendo poco a poco en mi preferida en varios locales. Por último, nos llega unas papas con un popurrí de verduras. El sabor se mezcla. Diferente que a mi me llama la atención, no es algo que hubiera pedido si lo veo en la carta pero como siempre, lo mejor es dejarse aconsejar por los cocineros y camareros que saben más que uno y sabe que cosas salen mejor. Ellos siempre te van a dar lo mejor ya que quieren que vuelvas.

 

 

Nos llega lo bueno. Primero hablaré de las hamburguesas. El pan se nota que es diferente y le pregunto donde lo compra. Se lo hacen en una panadería y el pan aguanta el tirón de estar dejándola en la mesa para probar las papas con la salsa que la cocinera no me dice lo que lleva, solo me da dos pistas. Una de ellas es que es una mezcla de dos salsas y la otra es un secreto que guardará ya que es la salsa especial de la casa. Vuelvo a coger la mitad de mi hamburguesa para probar la otra mitad. Cumple y sobretodo lo bueno que tiene es que si vas los jueves tienes una promo, pincha aquí para que sepas lo que te estás perdiendo. Ya para terminar, una unas carrilleras ibericas al vino tinto que fue lo que más le gustó a Echedey. Fue lo que va a enganchar a sus compañeras de trabajo ya que una vez a la semana se reunen y van por algunos locales que solemos visitar.

Creo que tendré que echar una visita a echarme una merienda de verdad, con un batido de chocolate y a ver si hablo con Nazaret y le mete crepes. ¿Quién sabe?

Mi calificación es un corazón verde (si quieres saber como es el ranking pincha aquí).